Ti aiuto a riscoprire l’unicità di ogni cibo, senza privazioni.

Chi sono

Sono una dietista e nutrizionista e mi occupo di alimentazione attraverso un approccio basato sul counseling nutrizionale.

Lavoro con persone che spesso hanno alle spalle esperienze di diete rigide e poco sostenibili, che hanno reso il rapporto con il cibo fonte di fatica e frustrazione.

Insieme costruiremo un percorso personalizzato, orientato allo sviluppo di maggiore consapevolezza, equilibrio e autonomia nelle scelte alimentari.

L’obiettivo è aiutarti a sviluppare abitudini sane e sostenibili nel tempo, che possano integrarsi nella tua quotidianità in modo naturale.

Il mio percorso

La laurea in dietistica

Ho conseguito nel 2023 la Laurea in Dietistica (classe L/SNT3 – Professioni sanitarie tecniche) presso l’Università di Bologna con votazione 110 e lode.
Il percorso formativo mi ha fornito solide competenze in nutrizione clinica, dietoterapia ed educazione alimentare, con un approccio basato sulle evidenze scientifiche e orientato alla presa in carico globale della persona, sia in condizioni fisiologiche che patologiche.

Il tirocinio professionalizzante

Ho svolto oltre quattro anni di tirocinio in ambito clinico e ambulatoriale, tra il percorso di laurea e il master, in diverse realtà ospedaliere e specialistiche. Le principali esperienze si sono concentrate tra Bologna e la Romagna (tra cui Policlinico Sant’Orsola-Malpighi, Ospedale Bellaria, Ospedale Morgagni-Pierantoni e Ospedale Bufalini), con ulteriori periodi formativi in altre regioni, tra cui Piemonte e Toscana.

Durante il tirocinio ho acquisito competenze nella valutazione dello stato nutrizionale e nella gestione dietetica di diverse condizioni cliniche, in ambito metabolico, gastroenterologico, nefrologico e oncologico, oltre che nella nutrizione in gravidanza, in età pediatrica e nel paziente chirurgico, geriatrico e malnutrito.

Una parte significativa della mia formazione è stata dedicata ai Disturbi della Nutrizione e dell’Alimentazione (DNA) e all’obesità complessa, con esperienza nell’applicazione di protocolli dietetici specifici, tra cui dieta chetogenica e VLCKD.

Parallelamente, ho sviluppato competenze nell’ambito del counseling nutrizionale, con particolare attenzione alla relazione con il paziente, al supporto al cambiamento delle abitudini alimentari e alla costruzione di percorsi personalizzati e sostenibili.

Il master in Counseling nutrizionale

Successivamente nel 2025 ho conseguito con lode il Master universitario di I livello in “Counseling nutrizionale per la modifica dello stile di vita: dal sedentario allo sportivo” presso l’Università di Pavia.
Questo percorso mi ha permesso di approfondire le competenze comunicative e relazionali, integrando strumenti di counseling nutrizionale finalizzati a sostenere il cambiamento delle abitudini alimentari, migliorare l’aderenza al percorso e promuovere uno stile di vita sano e sostenibile nel tempo, anche in ambito sportivo.

Di cosa mi occupo

Come dietista, mi occupo di educazione alimentare, counseling nutrizionale e della prescrizione di piani alimentari personalizzati, sia in condizioni fisiologiche che patologiche, quali:

  • Gestione del peso: sottopeso, sovrappeso e obesità
  • Alimentazione vegetariana e vegana
  • Menopausa ed Osteoporosi
  • Gravidanza e allattamento
  • Disglicemia, diabete di tipo 1, di tipo 2 e gestazionale
  • Dislipidemie
  • Ipertensione arteriosa
  • Patologie renali: Insufficienza renale cronica, dialisi
  • Disturbi gastrointestinali: Reflusso, Gastrite, Sindrome dell’intestino irritabile, Morbo di Crohn, Colite ulcerosa, Malattia diverticolare
  • Fame nervosa o emotiva
  • Disturbi del comportamento alimentare

Ricorda, il dietista è riconosciuto dalla legge in Italia e nel mondo come l’unico professionista sanitario specificamente formato e competente per tutte le attività inerenti la nutrizione e l’alimentazione, dalla prevenzione, alla cura, alla riabilitazione, in tutti i setting pubblici e privati in regime di dipendenza e di libera professione.